白菜サラダ

白菜サラダLesson

白菜サラダ☆レシピ

キャンプツーリングで一人でも簡単にできる料理などを中心に紹介しています。
普段の『手抜き料理』としても充分使える簡単レシピなので、参考にしてみて下さいね♪
  サラダ料理

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  白菜サラダ

え?白菜でサラダ?って思いますよね。
でも白菜とマヨネーズってとっても合います。白菜サラダのレシピ。

<作り方>
@白菜は繊維にそって、5mm×5cmくらいにカットします。
A鍋にお湯を沸かし、沸騰したら白菜を入れ2〜3分ゆでて取り出します。
BAは水分をしぼり、5mmくらいに切ります。
Cハムも5mmくらいの幅に切ります。
Dボールにマヨネーズ、砂糖、醤油を入れて混ぜ合わせておきます。
ED刻んだ白菜とハムをいれ、あえます。

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<参考分量>アバウトでOK
  • 白菜 2枚
  • ハム 1枚
  • マヨネーズ 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1/2
  • 醤油 大さじ1/2
白菜サラダ
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※参考分量について
アウトドア料理ですから、計量スプーンや計量カップで計るわけではなく、大まかな目安です。
ねえやんもいつもテキトーですので、味をみながらお好みでどうぞ♪

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