節約鍋

節約鍋Lesson

節約鍋☆レシピ

キャンプツーリングで一人でも簡単にできる料理などを中心に紹介しています。
普段の『手抜き料理』としても充分使える簡単レシピなので、参考にしてみて下さいね♪
  鍋料理

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  節約キムチ鍋

鍋料理ってすごくお金をかけて豪勢にもできるし、アイディア次第で安い食材でもおいしくいただけます。お肉の代わりにさば水煮缶を使って節約鍋。節約キムチ鍋のレシピ。

<作り方>
@玉ねぎはスライスにします。
A鍋にごま油を熱し、キムチ、太もやし、玉ねぎを炒めます。
Bしんなりしてきたら、さば缶を加え、味を見ながら水とだしの素を入れます。
C煮立ったらできあがり。

これだけでも充分いただけますが、他にえのきや厚揚げ、豆腐などお好みで。さば缶は味噌煮缶でもおいしいです。

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<参考分量>アバウトでOK
  • さば水煮缶 1個
  • 太もやし 1/2パック
  • キムチ 100g〜
  • 玉ねぎ 1/4個
  • 水 350cc
  • ごま油 大さじ1
  • だしの素 小さじ1
節約キムチ鍋
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※参考分量について
アウトドア料理ですから、計量スプーンや計量カップで計るわけではなく、大まかな目安です。
ねえやんもいつもテキトーですので、味をみながらお好みでどうぞ♪

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