こんにゃくダイエットメニュー

こんにゃくダイエットメニューLesson

こんにゃくダイエットメニュー

キャンプツーリングで一人でも簡単にできる料理などを中心に紹介しています。
普段の『手抜き料理』としても充分使える簡単レシピなので、参考にしてみて下さいね♪
  きのこ料理・こんにゃく料理

  しらたき味噌ミルク麺

キャンプにでかけると必ず太って返って来るねえやん。
キャンプ後半でよく食べるしらたきを麺に見立てた、こんにゃくダイエットメニューです。
野菜と牛乳、味噌のミスマッチ?な組み合わせで栄養バランスも満点♪ 

<作り方>
@しらたきは袋から出し、水気を切って洗ったら、お湯を沸かしてゆでます。
A@をざるにあげます。
Bフライパンに油を入れ、豚肉と野菜を炒め、軽く塩、コショウします。
CBに水1カップと味噌ラーメンスープ、牛乳を入れ加熱します。
CAに@を入れ、沸騰したらできあがり。

こんにゃくのダイエットメニューです。野菜はありあわせで何でもかまいません。
北海道ではラーメンの麺とスープが別々に売られており、麺は3人前〜なので試しにしらたきでやってみました。
普通のラーメンでやっても意外と牛乳と味噌の組み合わせがいけます。
インスタント味噌ラーメンでやってもコクがあっておいしいです。
(その場合はダイエットメニューにはなりませんが…)

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<参考分量>アバウトでOK
  • しらたき 1パック
  • 豚肉 50g
  • 玉ねぎ 1/4個
  • キャベツ  枚
  • 味噌ラーメンスープ 1人前
  • 牛乳 250cc
  • 塩 少々
  • コショウ 少々
こんにゃくダイエット しらたき味噌ミルク麺
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※参考分量について
アウトドア料理ですから、計量スプーンや計量カップで計るわけではなく、大まかな目安です。
ねえやんもいつもテキトーですので、味をみながらお好みでどうぞ♪

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